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夹层锅受热快的原因?
浏览: 发布日期:2017-03-02

夹层锅热效率较高,温度可以根据需要加以调整,不容易糊锅和结垢。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源,在夹层锅的下部,即与加热源接触的部分做成夹层,夹层内充填导热介质,这也是它受热快的一个重要的原因。

还有就是因为夹层锅的材质是不锈钢的,尤其是使用了奥氏体材料的,升温速度特别快。以上就是夹层锅热效率较高的原因分析,希望能够帮助大家了解和认识。

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